家カフェで評判のメニュー紹介!
前回のアイスドリンク編に引き続き、ホットドリンクとフードメニューの中で評判の良いものをアップします!

私が一番好きなのは、良い葉っぱの紅茶を、しっかりと蒸らす時間も取りながら淹れることだったりするんだけど、それだけじゃやっぱり「家カフェ」っぽくないので、ちょっと見た目も本格的と評判の高いものをご紹介します。

【うちで評判の家カフェメニュー ホットドリンクver】
■ウィンナーコーヒー
・お好みの濃さでコーヒーえお淹れる
※少し濃いめがおすすめです。
・ホイップクリームを乗せる。
スプレータイプの生クリームを使うと簡単で、絞ったような筋が付いているので、見た目も評判が良いです!

■ジンジャーティー
生姜入りの紅茶です。
冷え性の女性にはとても評判の家カフェメニューです。
・生姜をすりおろして、絞り、汁を抽出します。
・お好みの葉で紅茶を淹れ、生姜汁を淹れます。
お好みで砂糖やはちみつを。
うちでははちみつの方が高評価♪

■黒胡麻豆乳ラテ
・市販の黒胡麻ペーストをカップにいれ、コンデンスミルクをお好みの量加えます。
黒胡麻ペーストが甘いタイプなら、コンデンスミルクは控えめに。
・豆乳を温めます。お鍋でも電子レンジでもOK。
・豆乳をホイップします。
・黒胡麻ペーストとコンデンスミルクを入れたカップに↑の豆乳を少量いれ、黒胡麻ペーストを溶きます。
・残りの豆乳を淹れ、黒胡麻ふ振ります。
体によさそうと評判のメニューです。
あんこなど、和菓子にも合うと評判です!

【うちで評判の家カフェメニュー フードver】
家カフェで一番評判のフードメニューです!
■餃子の皮で作るなんちゃってピザ
・餃子の皮をフライパンに円を書くように並べます。
※隣同士の皮と皮は必ず少し重なるようにします。
真ん中にも1枚餃子の皮を置きます。
・ベーコン、ゆでたジャガイモ、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンなどお好みの具材をのせ、ふたをして中火にかけます。
・少ししたら、料理酒か白ワインを加え、蒸し焼きにします。
・水分がなくなったらチーズをのせ、ふたをします。
チーズが溶けたらできあがり。
※それぞれの皮は全てくっついています。
餃子の皮がパリパリ、もちもち。
ピザやパンのようにお腹にあまり溜まらないので、軽く食べたい時には特に評判です!

次回は評判の良い家カフェには欠かせない「音楽」について書こうと思います!

■その他、家カフェ 評判の関連サイトリンクはこちらです。
家カフェ
家カフェについて評判でも何でも良いので教えてくださ – 新築 – 教えて!Goo
評判の家カフェが気になる方へ魅力を紹介

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{2011年6月22日} {Tags: , }